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第十届中国县域现代农业发展会议第五专场 夯实农产品加工流通业,助力县域乡村产业振兴
作者:发布日期:2020-10-22 09:21:17
一、会议背景

农产品加工业是国民经济的重要产业,是乡村产业中体量最大、产业关联度最高、农民受益面最广的产业。当前我国经济下行压力加大,迫切需要寻找新的经济增长点。我国农产品的精深加工、食品工业、现代物流等环节基本都在城市,粮食主产县、农业大县成了原料的生产基地,在产业体系分工中处于不利地位。如果农业只是第一产业,就会一直停留在产业链和价值链的底端,难以提升综合效益。在农业发达国家,依托农业发展的二三产业增加值更大,发达国家农业利润的约80%都来自农副产品加工和流通。如美国依托农业发展的食品产业占到GDP的4.5%,是农业的5倍,而我国目前农产品加工业与农业总产值比仅为2.3∶1。且农民一产经营性收入乏力,传统外出务工工资性收入动力减弱,在乡村发展农产品加工业是农民稳定就业增收的的重要途经,是乡村振兴发展的重要引擎。农产品流通是农村经济最重要的产业之一,也是实现农产品价值的关键。但我国农产品流通基础设施还比较薄弱,是农业农村发展的短板,尤其是产地端农产品仓储保鲜冷链设施。发达国家90%的蔬菜经过商品化处理后进入流通领域,而目前我国在果蔬、肉类、水产品上的冷链流通率仅为5%、15%和23%。当前,在新一轮科技革命、城镇化、工业化推动产业转型、消费升级,农产品加工业在现有基础上,如何突破制约和瓶颈,创新农产品加工业发展模式,加快科技创新支撑,具有重要的理论和实践意义。在此背景下,会议邀请相关领导、国内外行业专家和企业,深入剖析农产品加工流通行业政策导向、发展思路和实践经验,促进农产品加工流通业快速发展,助力县域乡村产业振兴。

二、会议时间:2020年11月18日全天

三、会议形式:线上直播

四、组织单位

中国农业大学农业规划科学研究所、北京市农业产业化龙头企业协会、北京农产品流通协会、农产品电商工作委员会、中国优质农产品开发服务协会冷链仓储与智慧物流分会

五、会议安排(拟)

时间

演讲主题及发言嘉宾(40min/人,30min汇报+10min交流)

8:30-9:10

演讲主题:聚焦农产品加工业 引领乡村产业振兴

拟邀嘉宾:乡村产业司农产品加工处领导

9:10-9:50

演讲主题:创新破题农产品精深加工发展

拟邀嘉宾:中国农业科学院农产品加工研究所领导

9:50-10:10

播放农产品加工技术装备成果-专家委,提供转化资源;20Min

10:10-10:50

演讲主题:协作创新-意大利农业食品产业集群发展

拟邀嘉宾:待定

10:50-11:30

演讲主题:多层开发 全值利用-正阳花生产业园

拟邀嘉宾:待定

备选:科技驱动传统农产品加工高质量发展-涪陵榨菜产业园

中午

休息

14:00-14:40

演讲主题:农产品仓储保鲜冷链设施建设的总体思路

拟邀嘉宾:中国农业大学国家农业市场研究中心领导

14:40-15:20

演讲主题:借鉴国际经验建设现代化农产品流通体系

拟邀嘉宾:中国农业大学教授

15:20-15:40

播放地方或企业产品资源推介视频-项目上向甲方收集;20Min

15:40-16:20

演讲主题:集约高效的荷兰生鲜食品冷链发展

拟邀嘉宾:瓦赫宁根大学博士

16:20-17:00

演讲主题:生鲜农产品供应链实践

拟邀嘉宾:北京富通大潮来农业科技发展有限公司领导

六、联系方式

联系人:张桂彬15210203973

网址:www.xyh.agriplan.cn(官网)

七、服务对象:主要是政府和行业企业。

 

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