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【白宫菜园】两届白宫主人共同维护的竟然是它!
作者:富通园艺微信号发布日期:2017-08-11 17:24:32
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      据说,自上任以来,美国总统特朗普似乎一直不遗余力试图毁掉前任总统奥巴马的几大政治遗产,比如已经实现的退出TPP、退出《巴黎协定》,比如正在努力的废除医改法案。最近,特朗普又对一项早已盯上的奥氏遗产动手——撤销奥巴马政府与古巴方面达成的“完全不公平”协议,相信,用不了多久奥巴马的8年总统就“白干”了......
      也许,能留下来的,就是前第一夫人米歇尔倾心8年的力作,白宫菜园了。这片菜园毕竟影响了美国儿童教育,还风靡全球,连奥巴马任期内最后一场国宴的食材都采摘自这个菜园,甚至各国首脑都吃过那里的蔬菜……
习大大
习大大也吃过白宫菜园出品的
美国国宴
      在搬离白宫前,米歇尔表示希望现任白宫主人继续经营白宫菜园,保持这个良好传统,并捐出私人存款250万美元用来维护和保养白宫菜园。而继任者特朗普夫人也承诺保留她前任的一个重要项目:白宫菜园。第一夫人的非正式发言人说,“作为妈妈和这个国家的第一夫人,特朗普夫人决心保留并继续经营白宫花园,尤其是第一夫人的菜园和玫瑰园。”
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      菜园的门口的牌子,上面写着: 白宫厨房花园2009年由第一夫人米歇尔‧奥巴马创立,希望为我们的孩子建立一个更健康的国家。
      白宫菜园是在2009年奥巴马上任之初,米歇尔就亲自改造的,是恢复了二战时期时任美国第一夫人埃莉诺·罗斯福曾经践行过的想法。到了2010年米歇尔又发起了“让我们动起来”运动,邀请孩子们到白宫菜园和他一起种菜,并号召美国人在自家后院种菜,旨在向人们,尤其是儿童,宣传做运动和健康饮食的重要性。
儿童体验
      这片菜园100平左右,最初投入不到200美元,种了生菜、香草、迷迭香、洋葱、大葱、黄瓜、梨树还有白宫御厨们点名要的青椒、芥菜以及浆果等55种蔬菜,产量超过455公斤。
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      面对美国儿童肥胖率飙升及国民健康水平整体下滑的状况,米歇尔,希望能借这个菜园带给人们一些思考反思食物、生活方式以及这一切对孩子的影响。
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      每年开春,米歇尔就会带领学生们亲身体验农业劳动。
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到了收获的季节就与孩子们一同采摘蔬菜水果,共享丰收的喜悦。
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受此影响,一些美国学校参加了“农场到校园”项目用学生们自种自收的蔬菜水果制作校餐。
      为了分享和传播这种生活方式,米歇尔还出版了一本书《American  grown》,讲述她在白宫的田园生活,展现了人们在菜园这片土地上互帮互助、互相分享、共同成长的图景。
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宴请各国第一夫人团的地点也选择在有机农场,不遗余力的宣传健康饮食和农耕体验。
      在米歇尔种植蔬菜的8年里,这个菜园出产的蔬菜除去供白宫厨房使用外,剩余由白宫每年捐赠给华盛顿的流浪汉收容所、慈善厨房等。白宫的范例使得社区菜园在美国全国大量出现,就连美国航天局已开始在国际空间站进行蔬菜种植实验。
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      米歇尔的行动,不仅促进了健康、有机饮食和家庭种植在美国的风靡,也把理念传播向了世界其他国家,比如日本。日本第一夫人,安倍昭惠就是她的“粉丝”,受米歇尔在白宫辟园种菜启发,她在家中庭院设置了两个蜂窝箱,养起约3万只蜜蜂,响应生态环保活动“银座蜜蜂计划”,希望提醒民众关注都市环保。
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话说,安倍夫人勇气可嘉啊!不知蜜蜂还在否?
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